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红外光谱仪可以观察人眼不可见的结构，并可以分析样品的分子结构和化学成分。由于红外光谱仪具有出色的探测能力，它可以检测人们生活的各个方面，确保人们的安全。那 红外光谱仪有什么用途呢？
红外光谱仪的第一个主要用途是检测水果和蔬菜中的农药残留。红外光谱仪可用于检测水果和蔬菜的农药含量，并可以分析水果和蔬菜表面的农药成分，确保人们食用的果蔬的安全。在将水果和蔬菜投放市场之前，检测水果和蔬菜的农药含量是不是低于控制水平。水果和蔬菜表面的农药是否会影响人们的安全和健康。红外光谱仪可用于检测水果和蔬菜，利用其自身的性能，以确保人们食用的水果和蔬菜的健康和安全。
红外光谱仪的第二大用途是检测酒制品。因为酒的销售可以获得很多利润，在自由市场上，为了获得更好的回报，商家经常使用假酒来赚取丰厚利润。喝假酒的顾客不仅经济受损，而假酒对身体的副作用也很严重，对健康有很大的影响。因此，红外光谱仪被投入到酒制品的检测中，可以准确地掌握酒制品中的数据，并能快速识别酒制品的真伪。
